In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come scegliere il migliore cavatappi da sommelier per le proprie esigenze.

Il vino ha sempre avuto un posto importante sulle tavole italiane. Da quello di produzione locale e contadina fino ai prodotti più sofisticati, infatti, bere durante i pasti rappresenta quasi una vera e propria tradizione nostrana. A parte questo, però, negli ultimi anni il vino si è trovato al centro di un rinnovato interesse che, in poco tempo, si è trasformata in moda.

Ecco, dunque, che, di pari passo con l’intensificarsi della produzione, il comparire di alcuni vigneti locali in cui la qualità sembra andare a braccetto con il prezzo vantaggioso e la scelta di dare forma ad un prodotto sempre più naturale e direttamente a contatto con le particolarità della terra di origine, sono sempre di più le persone che possono vantare di una certa cultura vinicola.

Per fare in modo che questa non sia superficiale, poi, alcuni hanno deciso anche di affrontare la spesa non indifferente per seguire i corsi da sommelier. Si tratta di un percorso che, oltre ad arricchire le proprie conoscenze personali, può aprire le porte anche ad una precisa professionalità e ad una carriera particolarmente interessante. Come ogni professionista che si rispetti, anche un sommelier ha necessità di utilizzare alcuni strumenti particolari per svolgere il proprio lavoro. In questo caso, dovendo stappare bottiglie senza andare a rovinare il tappo di sughero, rischiando di rovinare la preziosa bevanda con alcuni residui, l’alleato più importante per un sommelier non può che essere il cavatappi

Bestseller No. 1
Cavatappi,Smaier Apribottiglie Maniglia di Palissandro Cavatappi del Cameriere Apri Bottiglia Accessori del vino e Regali
  • Ottimo design: in acciaio robusto è ideale per rimuovere in modo pulito qualsiasi sughero naturale o sintetico in soli 5 giri senza rottura del tappo. La tacca di taglio precisa lungo il cavatappi afferra saldamente il sughero e riduce al minimo anche il trascinamento mentre taglia il sughero, rendendo meno probabile che il sughero si rompa.
  • Il FULCRO del cavatappi rende l'apertura delle bottiglie di vino due volte più facile, offrendo una maggiore leva ed una tiratura più liscia di anche in caso di tappi più lunghi! La cerniera a due pezzi offre un notevole vantaggio alimentato rispetto alla vite prigioniera a cerniera singola, creando una bella rimozione di sughero in due pezzi.
  • Di grande valore e pregio !!! Non lasciatevi ingannare dal prezzo, questo è un fantastico cavatappi ispirato a quelli dei sommelier, qualità premium e durevole. Questo cavatappi combina eleganza nei tratti di una cavatappi di vino, l'apri di bottiglia e il taglierina di pellicola insieme in un elegante e resistente corpo in acciaio inossidabile con impugnatura in legno molto comoda.
Bestseller No. 2
Ducomi® Sommelier - Cavatappi Apribottiglie per Vino in Acciaio (Garanzia a Vità), Cavatappi da Sommelier Disegno Professionale Facile da Usare per Vini - Regalo Originale Uomo a Natale (Art Deco)
  • Durevole e qualità premium: 3-in-1 utensile da cucina che ha un cavatappi, apribottiglie e tagliacapsule che tutto avvolto in questo bel coltello accessorio di stile. In acciaio inox Premium, accentato con intarsio in legno ricco.
  • Doppia cerniera fulcrum: fornendo leva supplementare e più liscio rende tirando questo cavatappi imposta unico e facile da usare. È un meccanismo di leva bi-stadio che offre un significativo vantaggio rispetto vecchio stile a battente singolo dispositivi e rende apertura la tua bottiglia preferita di vino più facile che mai.
  • Vite senza fine a spirale 5-Disabilita: Realizzata in resistente acciaio lucidato, è lungo e forte abbastanza per rimuovere ordinatamente qualsiasi naturale o sintetico sughero senza sforzo.
  • Tagliacapsule seghettata: si ritrae fuori facilmente e quindi blocca saldamente indietro nel. Funziona meglio di altre marche, perché è più lungo e più nitida per aiutarti facilmente togliere la stagnola da bottiglie di champagne, o apre bottiglie di soda pop, cantinette e tappi di bottiglia di birra.
  • Regalo meraviglioso per gli amanti del vino: Si presenta in una bella scatola che è perfetta per dono insieme con un sacchetto per riporre o trasportare. Si può sentire fiducioso inviarlo come un regalo decente padrona di casa o casa riscaldamento regalo. A tutti coloro che acquisteranno il cavatappi Sommelier, verrà inoltre inviata la Carta dei Vini 2017 in formato elettronico.
Bestseller No. 3
Lacor 63031 Cavatappi elettrico con supporto caricabatterie
  • Garanzia: 1 anno
  • Dimensioni: 32 x 12 x 12 cm
  • Il supporto caricabatterie è compreso nella confezione
Bestseller No. 4
Aicok Cavatappi Elettrico Apribottiglie Elettronico Professionale per Vino Bottle Opener con Free Foil Cutter Removibile
  • Utilizzo Facile e Eficace: Fantastico per gli amanti del vino! Diverso dal classico apribottiglie vino, con il nostro Aicok automatico cavatappi del vino, solo bisogno di premere i due pulsanti, è possibile rimuovere il tappo di sughero in 6 secondi.
  • Utile Foil Cutter: Una taglierina stagnola è previsto per rimuovere le coperture fog Grande accessorio e partner per il nostro Aicok apribottiglie automatica.
  • Design ergonomico moderno: comodo impugnatura, moderno alloggiamento in lega di alluminio, il design moderno vi darà una sensazione di lusso.
  • Regalo de San Valentín Cavatappi elettrico a lunga durata: Aprire fino a 80 bottiglie con solo 4 batterie (non incluse)! Disegno cordless, facilmente memorizzare e utilizzare.
  • 100% di soddisfazione garanzia: 100% nuovo e 2 anni di garanzia, non esitate a contattarci se avete domande.
Bestseller No. 5
Cavatappi Elettrico, Apribottiglie Elettriche Senza Cordone Con Tagliacapsule Vino,Come Scatola regalo, Argento in Lingotto
  • ✅ ELECHUANG La forma attraente per cavatappi elettrici lo rende un regalo perfetto per la tua famiglia e per gli amici.
  • ✅ Lavorazione di alta qualità: ELECHUANG Cavatappi in acciaio inossidabile di alta qualità e plastica ABS. L'elaborazione impeccabile garantisce una lunga durata. Gestione piacevole.
  • ✅ Semplicità e semplicità: ELECHUANG Apribottiglie per vino elettrico progettato per uso domestico e ristorante, rimuove un tappo di bottiglia di vino con un leggero pulsante. Con l'apribottiglia elettrica, una bottiglia di vino è facile da aprire, veloce e facile.
  • ✅ Più breve tempo di evacuazione: ELECHUANG Aprire una bottiglia di vino in pochi secondi senza sforzo, in modo da poter mantenere l'eleganza o il tuo gentiluomo e trascorrere più tempo con i tuoi ospiti.
  • ✅ ★★★★★ Garanzia 100% di soddisfazione - Nuovo prodotto con garanzia di qualità di 2 anni - Per domande, non esitate a contattarci!

Per questo motivo, dunque, nel caso in cui ci si voglia avvicinare a questa professione o si desidera partecipare ad un corso per arricchire il proprio bagaglio culturale, è importante andare a considerare con attenzione quali caratteristiche deve avere un cavatappi da sommelier.

Iniziamo con il dire che questo strumento, anche detto cavaturaccioli, è realizzato in metallo e può avere varie forme. Nella sua struttura più classica, ci si trova davanti ad una spirale a vite il cui scopo è proprio quello di aiutare il sommelier ad estrarre i tappi in sughero senza incorrere in contrattempi indesiderati.

Nonostante questa struttura semplice, le soluzioni di cavatappi messe sul mercato non sono certo poche e presentano delle differenze peculiari. Sostanzialmente si va dal classico modello, a cui siamo abituati, con le braccia laterali e l’anello posto al centro sulle sommità, per poi dirigersi verso altre specifiche per forma e materiali utilizzati. Non è possibile, infatti, evitare di citare quelli a muro, a pinza, a cremagliera e a pantografo. Questi, però, rientrano tra i modelli utilizzati soprattutto per uso casalingo. Nel caso, invece, di una necessità professionale, proprio come quella dei sommelier, allora si deve andare su di un modello classico tascabile, realizzato completamente in metallo oppure con il manico in legno o in plastica.

Nella struttura di un cavatappi da sommelier, poi, è presente anche una lama. Questa può essere estratta grazie ad un meccanismo a scomparsa e viene utilizzata prevalentemente per andare a tagliare e eliminare la capsula della bottiglia di vino. Si tratta, in definitiva del passaggio per andare ad eliminare il tappo. Per svolgere al meglio questa attività, però, è essenziale seguire una regola. In modo particolare è fondamentale imprimere l’incisione esattamente sotto l’anello, ossia la parte larga che si trova in cima al collo della bottiglia. Oltre alla lama, poi, l’altro elemento strutturale di un cavatappi da sommelier è quella che viene individuata con il nome di verme. Sostanzialmente si tratta proprio della vite autofilettante che dovrà essere inserita all’interno nel tappo. Anche in questo caso, però, è doveroso prestare delle opportune attenzioni per evitare che il sughero si rompa durante l’estrazione.

Per questo motivo, dunque, la vite deve essere posizionata esattamente al centro del tappo. Dopo si deve effettuare un movimento circolare in concomitanza con una leggera pressione. Come ultimo elemento che non può assolutamente mancare nella struttura di un cavatappi da sommelier, poi, c’è anche una leva. Questa, in particolare, serve a portare a termine la fase di estrazione del tappo dal collo della bottiglia. Anche in questo caso esiste una tecnica precisa che può essere sintetizzata nel posare la leva sulla scanalatura del collo per poi fare leva con un minimo di forza. Ecco che il tappo è stato estratto. A quel punto sarà possibile godere dell’aroma naturale del vino, lasciandolo respirare in un decanter o versandolo direttamente nei bicchieri appositi.

Viste le caratteristiche essenziali e la struttura piuttosto semplice che caratterizza un cavatappi da sommelier, per effettuare un acquisto appropriato o regalare un oggetto importante a chi si appresta a seguire questa strada professionale, non conviene certo lasciarsi attrarre da soluzioni troppo fantasiose.

Seguendo le indicazioni proposte in questa guida è possibile scegliere il migliore cavatappi da sommelier in modo semplice e veloce.

Bestseller No. 1
Cavatappi,Smaier Apribottiglie Maniglia di Palissandro Cavatappi del Cameriere Apri Bottiglia Accessori del vino e Regali
  • Ottimo design: in acciaio robusto è ideale per rimuovere in modo pulito qualsiasi sughero naturale o sintetico in soli 5 giri senza rottura del tappo. La tacca di taglio precisa lungo il cavatappi afferra saldamente il sughero e riduce al minimo anche il trascinamento mentre taglia il sughero, rendendo meno probabile che il sughero si rompa.
  • Il FULCRO del cavatappi rende l'apertura delle bottiglie di vino due volte più facile, offrendo una maggiore leva ed una tiratura più liscia di anche in caso di tappi più lunghi! La cerniera a due pezzi offre un notevole vantaggio alimentato rispetto alla vite prigioniera a cerniera singola, creando una bella rimozione di sughero in due pezzi.
  • Di grande valore e pregio !!! Non lasciatevi ingannare dal prezzo, questo è un fantastico cavatappi ispirato a quelli dei sommelier, qualità premium e durevole. Questo cavatappi combina eleganza nei tratti di una cavatappi di vino, l'apri di bottiglia e il taglierina di pellicola insieme in un elegante e resistente corpo in acciaio inossidabile con impugnatura in legno molto comoda.
Bestseller No. 2
Ducomi® Sommelier - Cavatappi Apribottiglie per Vino in Acciaio (Garanzia a Vità), Cavatappi da Sommelier Disegno Professionale Facile da Usare per Vini - Regalo Originale Uomo a Natale (Art Deco)
  • Durevole e qualità premium: 3-in-1 utensile da cucina che ha un cavatappi, apribottiglie e tagliacapsule che tutto avvolto in questo bel coltello accessorio di stile. In acciaio inox Premium, accentato con intarsio in legno ricco.
  • Doppia cerniera fulcrum: fornendo leva supplementare e più liscio rende tirando questo cavatappi imposta unico e facile da usare. È un meccanismo di leva bi-stadio che offre un significativo vantaggio rispetto vecchio stile a battente singolo dispositivi e rende apertura la tua bottiglia preferita di vino più facile che mai.
  • Vite senza fine a spirale 5-Disabilita: Realizzata in resistente acciaio lucidato, è lungo e forte abbastanza per rimuovere ordinatamente qualsiasi naturale o sintetico sughero senza sforzo.
  • Tagliacapsule seghettata: si ritrae fuori facilmente e quindi blocca saldamente indietro nel. Funziona meglio di altre marche, perché è più lungo e più nitida per aiutarti facilmente togliere la stagnola da bottiglie di champagne, o apre bottiglie di soda pop, cantinette e tappi di bottiglia di birra.
  • Regalo meraviglioso per gli amanti del vino: Si presenta in una bella scatola che è perfetta per dono insieme con un sacchetto per riporre o trasportare. Si può sentire fiducioso inviarlo come un regalo decente padrona di casa o casa riscaldamento regalo. A tutti coloro che acquisteranno il cavatappi Sommelier, verrà inoltre inviata la Carta dei Vini 2017 in formato elettronico.
Bestseller No. 3
Lacor 63031 Cavatappi elettrico con supporto caricabatterie
  • Garanzia: 1 anno
  • Dimensioni: 32 x 12 x 12 cm
  • Il supporto caricabatterie è compreso nella confezione
Bestseller No. 4
Aicok Cavatappi Elettrico Apribottiglie Elettronico Professionale per Vino Bottle Opener con Free Foil Cutter Removibile
  • Utilizzo Facile e Eficace: Fantastico per gli amanti del vino! Diverso dal classico apribottiglie vino, con il nostro Aicok automatico cavatappi del vino, solo bisogno di premere i due pulsanti, è possibile rimuovere il tappo di sughero in 6 secondi.
  • Utile Foil Cutter: Una taglierina stagnola è previsto per rimuovere le coperture fog Grande accessorio e partner per il nostro Aicok apribottiglie automatica.
  • Design ergonomico moderno: comodo impugnatura, moderno alloggiamento in lega di alluminio, il design moderno vi darà una sensazione di lusso.
  • Regalo de San Valentín Cavatappi elettrico a lunga durata: Aprire fino a 80 bottiglie con solo 4 batterie (non incluse)! Disegno cordless, facilmente memorizzare e utilizzare.
  • 100% di soddisfazione garanzia: 100% nuovo e 2 anni di garanzia, non esitate a contattarci se avete domande.
Bestseller No. 5
Cavatappi Elettrico, Apribottiglie Elettriche Senza Cordone Con Tagliacapsule Vino,Come Scatola regalo, Argento in Lingotto
  • ✅ ELECHUANG La forma attraente per cavatappi elettrici lo rende un regalo perfetto per la tua famiglia e per gli amici.
  • ✅ Lavorazione di alta qualità: ELECHUANG Cavatappi in acciaio inossidabile di alta qualità e plastica ABS. L'elaborazione impeccabile garantisce una lunga durata. Gestione piacevole.
  • ✅ Semplicità e semplicità: ELECHUANG Apribottiglie per vino elettrico progettato per uso domestico e ristorante, rimuove un tappo di bottiglia di vino con un leggero pulsante. Con l'apribottiglia elettrica, una bottiglia di vino è facile da aprire, veloce e facile.
  • ✅ Più breve tempo di evacuazione: ELECHUANG Aprire una bottiglia di vino in pochi secondi senza sforzo, in modo da poter mantenere l'eleganza o il tuo gentiluomo e trascorrere più tempo con i tuoi ospiti.
  • ✅ ★★★★★ Garanzia 100% di soddisfazione - Nuovo prodotto con garanzia di qualità di 2 anni - Per domande, non esitate a contattarci!
Bestseller No. 6
Ducomi® Sommelier - Cavatappi Apribottiglie per Vino in Acciaio (Garanzia a Vità), Cavatappi da Sommelier Disegno Professionale Facile da Usare per Vini e Birre - Idea Regalo Natale Uomo (Classic)
  • Durevole e qualità premium: 3-in-1 utensile da cucina che ha un cavatappi, apribottiglie e tagliacapsule che tutto avvolto in questo bel coltello accessorio di stile. In acciaio inox Premium, accentato con intarsio in legno ricco.
  • Doppia cerniera fulcrum: fornendo leva supplementare e più liscio rende tirando questo cavatappi imposta unico e facile da usare. È un meccanismo di leva bi-stadio che offre un significativo vantaggio rispetto vecchio stile a battente singolo dispositivi e rende apertura la tua bottiglia preferita di vino più facile che mai.
  • Vite senza fine a spirale 5-Disabilita: Realizzata in resistente acciaio lucidato, è lungo e forte abbastanza per rimuovere ordinatamente qualsiasi naturale o sintetico sughero senza sforzo.
  • Tagliacapsule seghettata: si ritrae fuori facilmente e quindi blocca saldamente indietro nel. Funziona meglio di altre marche, perché è più lungo e più nitida per aiutarti facilmente togliere la stagnola da bottiglie di champagne, o apre bottiglie di soda pop, cantinette e tappi di bottiglia di birra.
  • Regalo meraviglioso per gli amanti del vino: Si presenta in una bella scatola che è perfetta per dono insieme con un sacchetto per riporre o trasportare. Si può sentire fiducioso inviarlo come un regalo decente padrona di casa o casa riscaldamento regalo. A tutti coloro che acquisteranno il cavatappi Sommelier, verrà inoltre inviata la Carta dei Vini 2017 in formato elettronico.
Bestseller No. 7
ENROSE - Cavatappi e Apribottiglie professionale Tutto-in-Uno
  • Durevole e qualità premium: 3-in-1 utensile da cucina che ha un cavatappi, apribottiglie e tagliacapsule che tutto avvolto in questo bel coltello accessorio di stile. In acciaio inox Premium, accentato con intarsio in legno ricco.
  • Doppia cerniera fulcrum: fornendo leva supplementare e più liscio rende tirando questo cavatappi imposta unico e facile da usare. È un meccanismo di leva bi-stadio che offre un significativo vantaggio rispetto vecchio stile a battente singolo dispositivi e rende apertura la tua bottiglia preferita di vino più facile che mai.
  • Vite senza fine a spirale 5-Disabilita: Realizzata in resistente acciaio lucidato, è lungo e forte abbastanza per rimuovere ordinatamente qualsiasi naturale o sintetico sughero senza sforzo.
  • Tagliacapsule seghettata: si ritrae fuori facilmente e quindi blocca saldamente indietro nel. Funziona meglio di altre marche, perché è più lungo e più nitida per aiutarti facilmente togliere la stagnola da bottiglie di champagne, o apre bottiglie di soda pop, cantinette e tappi di bottiglia di birra.
  • Regalo meraviglioso per gli amanti del vino: Si presenta in una bella scatola che è perfetta per dono insieme con un sacchetto per riporre o trasportare. Si può sentire fiducioso inviarlo come un regalo decente padrona di casa o casa riscaldamento regalo.
Bestseller No. 8
ENROSE Cavatappi/Apribottiglie Foil Cutter manico in legno in acciaio inox doppia cerniera vino chiave regalo perfetto per gli amanti del vino
  • Durevole e qualità premium: 3-in-1 utensile da cucina che ha un cavatappi, apribottiglie e tagliacapsule che tutto avvolto in questo bel coltello accessorio di stile. In acciaio inox Premium, accentato con intarsio in legno ricco.
  • Doppia cerniera fulcrum: fornendo leva supplementare e più liscio rende tirando questo cavatappi imposta unico e facile da usare. È un meccanismo di leva bi-stadio che offre un significativo vantaggio rispetto vecchio stile a battente singolo dispositivi e rende apertura la tua bottiglia preferita di vino più facile che mai.
  • Vite senza fine a spirale 5-Disabilita: Realizzata in resistente acciaio lucidato, è lungo e forte abbastanza per rimuovere ordinatamente qualsiasi naturale o sintetico sughero senza sforzo.
  • Tagliacapsule seghettata: si ritrae fuori facilmente e quindi blocca saldamente indietro nel. Funziona meglio di altre marche, perché è più lungo e più nitida per aiutarti facilmente togliere la stagnola da bottiglie di champagne, o apre bottiglie di soda pop, cantinette e tappi di bottiglia di birra.
  • Regalo meraviglioso per gli amanti del vino: Si presenta in una bella scatola che è perfetta per dono insieme con un sacchetto per riporre o trasportare. Si può sentire fiducioso inviarlo come un regalo decente padrona di casa o casa riscaldamento regalo.
Bestseller No. 9
Firlar di cameriere Cavatappi Premium Palissandro All-in-una bottiglia di vino apri Rouge e Foil Cutter
  • Il cavatappi è realizzato a mano e progettato per soddisfare le wine lover's desire un impareggiabile opener. Bottiglia per l'impugnatura è realizzata da pregiata, resistente, selezionati a mano in legno di palissandro, diversamente dagli altri, i nostri corkscrews detiene la sua forma.
  • Appositamente worm è realizzato in robusto acciaio inox, ed è ideale per tagliare o rimuovere qualsiasi naturale in sughero sintetico senza! la precisione-tagliata along the worm grips il tappo saldamente, e Riduce la frizione inoltre che si tagli attraverso il tappo, lo rende meno probabile il tappo si disperdono.
  • Fulcro doppia per maggiore equilibrio e di Spatola tira anche la dimensione: corks. la cerniera a due pezzi per l'apertura di due volte più facilmente consentendo per una miglior, 2 parti, che offre una rimozione significativa meccanica vantaggio-style-Cerniera più dispositivi.
  • Il lungo, punta arrotondata e tagliacapsule in alluminio, con lama seghettata per la rimozione rapida e sporca: free. Works better di altre marche con il nostro più e appuntiti e tagliacapsule, è inoltre appositamente progettato per ridurre al minimo qualsiasi-ripping del foglio o plastic. e elimina la necessità di comprare un altro accessorio.
  • Questo cavatappi coltelli unisce la funzionalità di un cavatappi, apribottiglie e tagliacapsule in un insieme stylish.-Cavatappi da cameriere non è solo di qualità eccezionale, ma è anche economico, resistente e durevole 3 in 1 Cavatappi waiters friend. si ispirano sicurezza e offre la soddisfazione, solido di-heft una fine e una buona sensazione in mano, come ben bilanciata Coltello da cucina.
Bestseller No. 10
MAVIE ® Cavatappi Elettrico Apribottiglie Elettronico Professionale per Vino Bottle Opener con Free Foil Cutter Removibile (Blu)
  • - DESIGN: L'apribottina progettata per uso domestico e ristorante, unisce un design cordless ispirato all'Europa, un taglio a fogli mobili integrato e un pourer / stopper di vino in un unico set regalo. A differenza di altri openers di vino elettrico, è dotato di una shell di cavatappi trasparente che rende il processo di rimozione del sughero completamente visibile.
  • - SET di OPENER BOTTIGLIA: Adatto per aprire la maggior parte dei tipi di bottiglie. Ora, se si acquista questo apribottiglie elettrico, avrai anche una taglierina di pellicola e un tappo di vino come presente. Il taglierina rotativa può tagliare facilmente il foglio di alluminio, il tappo del vino può essere più conveniente.
  • - EFFICIENZA: Il nuovo motore MAVIE Electric Opener apre ora fino a 80 bottiglie, tutte con una sola carica. Aprire una bottiglia di vino è senza sforzo, veloce e divertente.Cordless Electric Bottle Opener, solo con 4 batterie (non incluse). È facile da trasportare
  • - FACILE DA USARE: dispone di una presa ergonomica per una facile manipolazione. Rimuove un tappo di bottiglia di vino con la pressione di un pulsante. Aprire rapidamente la bottiglia di vino senza molto fatica in pochi secondi. Inoltre, l'elettrico incorporato rimuove automaticamente l'aria e ottiene il vino fresco e questo modo di aprire una bottiglia di vino è molto grazia.
  • - CONTENUTO DEL PACCHETTO: 1 x apribottiglie elettriche di vino; 1 x taglierina in lamiera; 1 x tappo per vino; 1 x manuale dell'utente