In questa guida spieghiamo come scegliere il migliore vassoio girevole per le proprie esigenze.

Per molti, soprattutto in età infantile e adolescenziale, la prima volta in cui si è avuto a che fare con un vassoio girevole è stato all’interno di un ristorante cinese. In questo luogo, infatti, in particolare nei tavoli tondi, viene inserito proprio uno di questi elementi dalle dimensioni piuttosto ampie su cui appoggiare le varie pietanze da fare giare tra tutti nel pieno della condivisione.

Da questo ambito, poi, il vassoio girevole sembra avere fatto strada, arrivando anche all’interno di molte case. Oggi, infatti, non è certo strano o particolare notare la sua presenza sulle tavole, soprattutto se particolarmente imbandite per accogliere degli ospiti.

La funzione, ovviamente, non è cambiata, offrendo ai padroni di casa la possibilità di fare girare velocemente alcune cibi, mettendoli a disposizione di tutti.

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  • Due livelli girevoli a 360° per consentire un accesso semplice e veloce
  • In acciaio inox cromato
  • Dimensioni (L/P x H): Ø 26,5 x 16 cm
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  • La piattaforma girevole di rotazione liscia gira 360°
  • Dimensioni: diametro di 12 pollici
  • 12 cuscinetti a sfera in acciaio. Supporta fino a 25 kg
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  • Materia: pino
  • Colore: pino
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Un utilizzo ideale, per esempio, è relativo alla presentazione di più formaggi con confetture abbinate. In questo caso si ha la possibilità di offrire un aperitivo o un antipasto davvero speciale, giocando sulla degustazione di varie tipologie usufruendo di una superficie che, rispetto al classico tagliere presenta anche il vantaggio della praticità.

Per quanto riguarda il materiale con cui viene realizzato, poi, si tratta prevalentemente di legno, il che significa che è possibile acquistare piatti girevoli di diversa qualità. Molto, infatti, dipende proprio dal tipo di legname scelto e dal modo in cui viene trattato per resistere al calore o al contatto diretto con alcuni cibi. In questo caso sarebbe opportuno che la superficie, naturalmente porosa, venisse in qualche modo isolata rendendo più semplice le attività per mantenerla igienizzata e al riparo dal ristagno dagli odori più intensi. Ovviamente il mercato, come è già accaduto per altri oggetti, riesce ad identificare immediatamente le variazioni dei gusti e le diverse richieste dei possibili acquirenti. Il che significa che è possibile trovare un numero piuttosto considerevole di vassoi girevoli pronti a soddisfare tutte le esigenze, economiche e non.

Prima di comprare questo oggetto, però, si consiglia non tanto di stabilire un budget, visto che è piuttosto economico, quanto di valutare le dimensioni esatte. Che si abbia un tavolo rotondo, ovale, rettangolare o quadrato, il vassoio girevole può comunque essere inserito senza problemi sempre che si tenga conto delle effettive dimensioni della base di appoggio e del tipo di ingombro che si intende affrontare, considerando anche la presenza di piatti e bicchieri. Questa piccola attenzione, infatti, metterà semplicemente al riparo dal trovarsi con un nuovo acquisto praticamente inutilizzabile per le sue dimensioni, grandi o piccole che siano.

Tralasciando per un attimo l’ambiente della tavola, ricordiamo che con la definizione di vassoio girevole si intendono anche le basi di supporto su cui i pasticceri usano decorare le proprie torte. Anche in questo caso ci troviamo davanti ad un oggetto dalla chiara funzione pratica, visto che in questo modo il dolce in questione viene visto nella sua forma completa. Come abbiamo appena detto, nonostante la semplicità della forma e della struttura, si tratta di una strumentazione professionale che, però, può essere tranquillamente acquistato e inserito all’interno di una normale cucina. A patto che, naturalmente, possa risultare utile ad un appassionato realizzatore di torte.

Fatta chiarezza anche su questa tipologia di vassoi girevoli, torniamo al modello specificatamente dedicato alla tavola prevedendo la possibilità di realizzarne uno con le proprie mani. Ovviamente è molto più veloce e immediato uscire di casa e dirigersi verso il primo negozio di casalinghi per acquistare il vassoio più adatto alle proprie esigenze. Nonostante questo, però, chiunque si dedichi con una certa frequenza al fai da te conosce perfettamente la soddisfazione che si prova nel creare un oggetto con le proprie mani. A questo poi, si aggiunge anche un grado di difficoltà veramente minimo, visto la forma di questo tipo di vassoio. Per portare a termine l’operaione, infatti, sono sufficienti un’asse di legno, dal quale ricavare la superficie tonda a seconda dell’ampiezza del proprio tavolo, un dado autobloccante con relativo bullone ed un paio di viti da legno. Raccolto tutto il materiale, è la volta di disegnare un cerchio sull’asse di legno utilizzando, ad esempio, un chiodo e un filo come compasso. Fatto questo, poi, si dovrà tagliare seguendo la circonferenza disegnata. Con il legno restante, poi, si costruirà anche la base, caratterizzata da un cerchio più piccolo per diametro. Dopo avere portato a termine anche questo passaggio ed aver smussato i due cerchi con della carta vetrata, è arrivato il momento di assemblare il tutto. Per concludere il procedimento, è sufficiente utilizzare un bullone a testa tonda la cui funzione è unire il piano superiore a quello inferiore. Nel caso, poi, si volesse rendere il tutto più raffinato, è anche possibile aggiungere quattro piedini, sempre in legno per ottenere maggiore rialzo.

Seguendo le indicazioni proposte in questa guida è possibile scegliere il migliore vassoio girevole in modo semplice e veloce.

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Madesmart - Vassoio girevole
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