In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come scegliere il migliore fornetto elettrico per pizza per le proprie esigenze,
La pizza è probabilmente il cibo più amato dagli italiani, e ora, grazie ai fornetti elettrici per pizza, è possibile preparare questo cibo restando tranquillamente a casa.
Cosa Sono i Fornetti Elettrici per Pizza
Il fornetto elettrico per pizza è un innovativo elettrodomestico che, grazie alla sua pietra refrattaria permette di ottenere una temperatura di cottura dell’impasto alta e omogenea. In molti preferiscono ancora preparare la pizza nelle classiche teglie di alluminio oliate, ma chi la desidera simile a quella che si mangia in pizzeria, sottile e morbida al centro e più gonfia lungo i bordi, non può rinunciare al fornetto elettrico.
I fornetti elettrici sono costituiti da due semi gusci che si aprono a conchiglia, mentre la pietra refrattaria è posta alla base, dove si posa la pizza per la cottura. Nella parte superiore vi è invece una serpentina elettrica.
La pietra refrattaria, come accennato precedentemente, è ottima per preparare pane e pizza visto che consente di mantenere alta e omogenea la temperatura di cottura, oltre a evitare l’utilizzo di condimenti.
Il fornetto elettrico è pronto per la cottura in massimo 10 minuti, e la pizza si cuoce in soli 4 o 5 minuti. La temperatura al suo interno arriva a 400 gradi,la stessa a cui si cuoce nel forno della pizzeria. Naturalmente, è importante che tra una pizza e l’altra, la pietra venga pulita per bene, in modo da evitare residui di farina o pasta, una spatolina metallica è adatta all’operazione.
Come Utilizzare il Fornetto Elettrico per Pizza
Utilizzare un fornetto elettrico è molto semplice, basta collegarlo alla corrente elettrica, posizionare il termostato alla temperatura che si desidera, attendere 10 minuti che l’apparecchio si pronto e infine posizionare la pizza, già condita.
Spesso sarà opportuno girare la pizza durante la cottura, alcuni modelli hanno in dotazione una piccola pala utile allo scopo.
Come Scegliere il Fornetto Elettrico per Pizza
- Temperatura 400°C
- Con termostato
- Pietra di qualità alimentare e resistente al fuoco
- Incl. paletta per pizza
- Potenza: 1200 W
- Per la preparazione di pizze fresche e congelate (Ø 27cm) in circa 10 minuti
- Anche per flammkuchen, torte salate e riscaldare piatti
- Se aperto, il prodotto si trasforma in un griglia da tavolo di grandi dimensioni
- Breve riscaldamento-su (7 minuti / 180°)
- Forno Elettrico Vintage 979 è il forno di design che arreda la cucina con le sue forme inconfondibili e le colorazioni pastello; facile posizionamento in cucina grazie alle dimensioni compatte
- Il Fornetto elettrico Vintage ha 18 litri di capienza e la possibilità di accendere tutte e due le resistenze oppure solo la superiore/inferiore separatamente per grigliare / scongelare
- Il timer fino a 60' permette di programmare i tempi di cottura e il termostato che regola la temperatura interna fino a 230° consente di personalizzare le preparazioni in cucina
- Forno Vintage è perfetto per la pizza grazie alla cavità rotonda nella parte posteriore: può contenere un piatto fino a 30 cm di diametro
- Ariete realizza prodotti iconici e funzionali: la Linea Vintage unisce il design italiano alla semplicità di utilizzo propria di Ariete, leader nei forni elettrici per utilizzo domestico
- Spina europea
- Sistema di cottura esclusiva con 2 pietre reffrattarie naturali di Ø 31,6 cm, per una cottura sana degli alimenti sicuri refrattari,
- Pizza fatta in casa in soli 5 minuti
- Ideale per preparare velocemente dolci, carne, toast, castagne, biscotti, torte, focacce.
- non produce nessun odore / fumo
- Temperature regolabile 350°; piatto di cottura in ceramica; preparazione in 5 minuti
- Diametro della pizza: 32 cm; finestra di visualizzazione per la cottura; timer da 0 a 15 minuti
- Stop automatico; maniglie resistenti al calore; accessori compresi: rotella per pizza e paletta in legno per pizza
Sul mercato, esistono davvero numerosi modelli di fornetti elettrici per pizza, alcuni hanno sostituito la pietra refrattaria con la pietra ollare, perché più performante. In ogni caso, entrambi i materiali assorbono l’umidità presente nella pasta della pizza, riuscendo a garantire una cottura ottimale e un risultato fragrante e croccante. Infine, l’umidità viene rilasciata dal fornetto mediante vapore acqueo.
La pietra ollare è comunque preferibile, visto che permette di mantenere ancora meglio la temperatura.
Da valutare sono poi gli accessori.
Come detto in precedenza, alcuni modelli includono una pala da utilizzare per informare la pizza e per girarla.
Si tratta di uno strumento utile visto che può succedere che bordi non vengano cotti in maniera uniforme e ci sia bisogno di girarla.
Ovviamente è necessario anche scegliere un fornetto che abbia un diametro della pietra adatto per le proprie esigenze.
Questa caratteristica determina infatti le dimensioni della pizza che è possibile preparare.
I migliori fornetti elettrici per pizza permettono di preparare pizze con la dimensione di quelle che si trovano normalmente in pizzeria.
Migliori Fornetti Elettrici per Pizza
G3Ferrari Delizia
Si tratta di un fornetto elettrico per pizza con pietra refrattaria dal diametro di 31,5 cm, doppia resistenza riscaldante in acciaio corazzato e potenza di 1200W. Possiede un indicatore luminoso e un timer sonoro.
Si tratta di uno dei modelli più conosciuti e si caratterizza per un rapporto tra qualità e prezzo vantaggio. Il dispositivo arriva a 390 gradi e permettere di cuocere una pizza alla volta.
Permette di ottenere una pizza di qualità, croccante, in modo semplice e veloce.
Ariete Da Gennaro
Si tratta di un fornetto dalla struttura compatta, che può cuocere anche pizze surgelate.
L’elettrodomestico ha cinque livelli di cottura disponibili e può preparare anche torte salate, piccoli rustici e panzarotti e riscaldare cornetti e paste piccole. La possibilità di scegliere tra diverse modalità di cottura, garantisce un riscaldamento uniforme in ogni punto dell’alimento.
La potenza è nella media degli elettrodomestici di questo tipo, 1200 Watt, e la pietra refrattaria garantisce ottimi risultati.
Da segnalare che nella confezione non è presente una pala per girare la pizza durante la cottura.
Bestron DLD9070
Questo fornetto ha una potenza di 1000 Watt e permette di raggiungere la temperatura massima di 350 gradi.
Tra le caratteristiche più interessanti, segnaliamo la presenza di una comoda apertura sul lato superiore per controllare lo stato di cottura.
La piastra di cottura, posizionata nella parte centrale, ha un diametro di 30 cm e permette anche di cuocere pizze surgelate.
Troviamo inoltre un interruttore, tramite il quale scegliere tra la cottura superiore o inferiore, una caratteristica interessante, tramite la quale risulta essere semplice ottenere pizze di qualità.
In dotazione, inoltre, vi sono due pale in alluminio per infornare e girare la pizza.
Princess 115000 Pizza Maker
Si tratta di un fornetto per pizza che si caratterizza per un prezzo molto vantaggioso.
Risulta essere dotato di un rivestimento antiaderente e di un coperchio anti blocco, per evitare fughe di calore. La superficie esterna è di colore rosso, e presenta un led luminoso che indica lo stato di funzione, l’indicatore rosso mostra che la cottura è in corso, il verde invece segnala che la pizza è cotta.
Nonostante i materiali siano antiaderenti, sono di qualità inferiore rispetto alla pietra che troviamo utilizzata in altri elettrodomestici di questo tipo.
Klarstein Masaniello
Questo elettrodomestico può addirittura preparare lasagne e calzoni.
Risulta essere dotato di due fonti di calore, superiore e inferiore, che si possono regolare in maniera indipendente e la piastra ha un diametro di 25 cm. La manutenzione non è difficile, visto che i pezzi sono separabili, consentendo così una veloce pulizia.
La potenza è inferiore rispetto a quella di altri dispositivi, la cottura della pizza richiede quindi alcuni minuti in più.
Da segnalare la presenza di maniglie laterali sul contenitore esterno, oltre che sul vassoio interno per la pizza, così da rendere più confortevole il trasporto.
Come abbiamo visto in questa guida, i fornetti elettrici per pizza disponibili sul mercato sono numerosi, è quindi importante seguire le indicazioni che abbiamo proposto per scegliere il migliore per le proprie esigenze.
Fornetti Elettrici per Pizza più Venduti Online
In conclusione mettiamo a disposizione una lista dei modelli più venduti online in questo periodo con il relativo prezzo.
Cliccando sui prodotti presenti nella lista risulta essere possibile leggere le opinioni dei clienti con commenti dettagliati sugli aspetti positivi e negativi di ogni modello.
- Temperatura 400°C
- Con termostato
- Pietra di qualità alimentare e resistente al fuoco
- Incl. paletta per pizza
- Potenza: 1200 W
- Per la preparazione di pizze fresche e congelate (Ø 27cm) in circa 10 minuti
- Anche per flammkuchen, torte salate e riscaldare piatti
- Se aperto, il prodotto si trasforma in un griglia da tavolo di grandi dimensioni
- Breve riscaldamento-su (7 minuti / 180°)
- Forno Elettrico Vintage 979 è il forno di design che arreda la cucina con le sue forme inconfondibili e le colorazioni pastello; facile posizionamento in cucina grazie alle dimensioni compatte
- Il Fornetto elettrico Vintage ha 18 litri di capienza e la possibilità di accendere tutte e due le resistenze oppure solo la superiore/inferiore separatamente per grigliare / scongelare
- Il timer fino a 60' permette di programmare i tempi di cottura e il termostato che regola la temperatura interna fino a 230° consente di personalizzare le preparazioni in cucina
- Forno Vintage è perfetto per la pizza grazie alla cavità rotonda nella parte posteriore: può contenere un piatto fino a 30 cm di diametro
- Ariete realizza prodotti iconici e funzionali: la Linea Vintage unisce il design italiano alla semplicità di utilizzo propria di Ariete, leader nei forni elettrici per utilizzo domestico
- Spina europea
- Sistema di cottura esclusiva con 2 pietre reffrattarie naturali di Ø 31,6 cm, per una cottura sana degli alimenti sicuri refrattari,
- Pizza fatta in casa in soli 5 minuti
- Ideale per preparare velocemente dolci, carne, toast, castagne, biscotti, torte, focacce.
- non produce nessun odore / fumo
- Temperature regolabile 350°; piatto di cottura in ceramica; preparazione in 5 minuti
- Diametro della pizza: 32 cm; finestra di visualizzazione per la cottura; timer da 0 a 15 minuti
- Stop automatico; maniglie resistenti al calore; accessori compresi: rotella per pizza e paletta in legno per pizza
- Garanzia Italia 2 anni a domicilio
- Potenza 1200 w 400 gradi C°
- Pietra refrattaria diametro 32 cm
- Pizze come in pizzeria in soli 5 minuti
- Resistenza circolare calotta in acciaio inox SUS 430
- 2 camere di cottura
- Calore regolabile separatamente
- 2 fondi in argilla refrattaria: 40 x 40 x 1,5 cm
- Timer fino a 120 min
- Temperatura massima fino a 350 °C
- Pizza napoletana: gusta la vera pizza napoletana direttamente a casa tua, soffice e croccante come appena uscita dal forno a legna
- Cottura perfetta: il segreto di una buona pizza è racchiuso nella cottura rapida e ad altissima temperatura. Grazie ai suoi 400° C e alla pietra refrattaria il risultato è garantito
- Pietra refrattaria: realizzata con materiale resistente ad altissime temperature la pietra ollare assicura una cottura veloce, costante e uniforme ideale per ottenere pizze fragranti in pochi minuti
- Pronta in un attimo: bastano 4 minuti per avere in tavola una deliziosa pizza tutta da gustare. Ideale anche per pizze surgelate pronte in soli 2/3 minuti
- 5 livelli di cottura: il termostato regolabile consente di cuocere ottime torte salate, toast, panzerotti o anche riscaldare gli alimenti prima di metterli in tavola
- Per una pizza preparata in modo autentico; il termostato integrato assicura il raggiungimento della temperatura ideale e risparmia fino al 30% di energia
- Cupola in terracotta fatta a mano; piastra in metallo; 2 circuiti di calore
- Cottura senza fumo, pizza pronta nell'arco di 5 - 7 minuti
- Per pizze di diametro fino a 25 cm
- In dotazione: Pizzarette, coperchio in terracotta, palette per pizza, base in legno, istruzioni per l'uso