In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come scegliere la migliore lavabicchieri per le proprie esigenze.
Quando si fa riferimento al lavabicchieri si prende in considerazione un elettrodomestico la cui applicazione è dedicata soprattutto ad alcuni casi professionali precisi. Nello specifico si fa riferimento ad attività di ristorazione come bar, ristornati, alberghi o pub.
Soprattutto nel primo caso, infatti, viene utilizzato un numero quasi infinito di bicchieri che presentano l’esigenza di essere lavati e igienizzati con una certa fretta e frequenza. Ecco, dunque, che un’attività svolta semplicemente a mano in un lontano passato, oggi viene affidata al lavabicchieri che dovrebbe garantire anche un alto livello di sterilizzazione.
Un’applicazione così specifica, dunque, ha reso questo macchinario praticamente sconosciuto e poco applicabile all’uso quotidiano, ambito in cui si preferisce la più pratica lavastoviglie generica. Al contrario, però, se si ha il progetto di aprire un’attività e di lanciarsi nel non semplice ambito della ristorazione, è fondamentale acquistare una lavabicchieri che unisca praticità e funzionalità.
Come Scegliere un Lavabicchieri
Come primo passo per effettuare una scelta utile ed effettivamente valida, è necessario considerare le dimensioni giuste per il tipo di attività che si andrà ad aprire. Per non incorrere in errori, dunque, conviene affidarsi a degli esempi pratici piuttosto essenziali e chiari. Partiamo da un bar di medie dimensioni con un lavoro modesto di aperitivi e un consumo di caffè pari a 1,5 kg. In questo caso è consigliabile scegliere una lavabicchieri dotata di un cestello di 35 cm. Direttamente collegata alle sue dimensioni, poi, è anche la misura della portata d’acqua necessaria e della vasca.
Nel caso, invece, si prevedano dei consumi maggiori per la propria attività, allora è consigliato dirigersi verso dei modelli più grandi, pari a 40 cm. Nonostante cinque centimetri in più possano apparire uno spazio veramente irrisorio, nella realtà dei fatti sono perfetti per ospitare un numero di bicchieri maggiore rispetto al primo modello considerato. Dunque si tratta di una lavabicchieri necessaria soprattutto per chi ha un’attività di ristorazione notturna in cui si richiede sempre una brillantezza perfetta dei bicchieri in cui si presentano cocktail e aperitivi.
Stabilita la capienza giusta, adesso è il caso di andare a osservare più da vicino anche il funzionamento di questo macchinario. Iniziamo con il dire che le lavabicchieri devono essere accese di mattina. In questa fase il dispositivo inizia a riempirsi di acqua, la quale a sua volta viene riscaldata grazie ad una resistenza interna capace di portare la temperatura a 90 gradi all’interno della caldaia e a 60 nella vasca. La fase del lavaggio ha inizio una volta che è stato raggiunto il calore pari a 90 gradi. A quel punto la lavabicchieri andrà a pescare in modo automatico il detergente precedentemente inserito attraverso un misurino. Terminato il lavaggio, poi, il macchinario inizia la fase del primo scarico, che corrisponde a circa 1,5 litri di acqua. Fatto questo, poi, viene caricata dell’altra acqua, leggermente più fredda, grazie alla quale iniziare il risciacquo dei bicchieri. In questa fase, grazie ad una pompetta apposita, viene immesso anche del brillantante, grazie al quale i propri bicchieri risulteranno sempre lucenti.
Altro aspetto da considerare per quanto riguarda l’efficienza di una lavabicchieri sono i tempi necessari per portare a termine tutta la procedura di lavaggio. Risulta essere risaputo che all’interno di un’attività come un bar la velocità è un elemento essenziale sia per chi si trova a lavorare dietro il bancone che per i macchinari che, a regola, dovrebbero rendere alcuni servizi più semplici. Ecco, dunque, che una buona lavabicchieri è in grado di lavorare piuttosto velocemente andando a terminare il proprio ciclo in 150 secondi. In questo modo, dunque, il macchinario diventa un vero e proprio alleato per qualsiasi barista.
Presa consapevolezza della velocità, però, è anche essenziale considerare degli elementi importanti per garantire la pulizia perfetta dei bicchieri. Prima di tutto, per ottenere sempre un effetto brillante evitando qualsiasi rischio di opacizzazione del vetro, è importante utilizzare per il lavaggio un’acqua depurata e priva di calcare. Questo, infatti, lavaggio dopo lavaggio, potrebbe andare a depositarsi sulla superficie rendendo il tutto meno splendente nonostante la pulizia di base. Altro elemento essenziale, poi, è proprio l’igiene. Come visto in precedenza, le lavabicchieri agiscono molto velocemente per facilitare il lavoro quotidiano di un bar. Nonostante questo, però, non si deve andare a sottovalutare l’importanza di igienizzare le superfici dedicate all’uso da parte della clientela. Per questo motivo, dunque, è necessario tenere conto della normativa, secondo la quale il tempo migliore per la pulizia dei bicchieri corrisponde a due minuti. Ecco perchè, dunque, molti macchinari sono tarati su tali valori.
Per concludere, infine, è importante ricordare sempre di sciacquare tazze e bicchieri sotto il getto di acqua fresca prima di inserirli nella lavabicchieri. Questa azione è fondamentale per garantire la massima pulizia ed evitare il ristagno di sporcizia all’interno del macchinario. Per quanto riguarda, poi, la spesa prevista, questa può andare da un minimo di 500 euro fino a un massimo di 1000.
Seguendo le indicazioni proposte in questa guida è possibile scegliere la migliore lavabicchieri in modo semplice e veloce.
Lavabicchieri più Venduti Online
In conclusione mettiamo a disposizione una lista dei modelli più venduti online in questo periodo con il relativo prezzo.
Cliccando sui prodotti presenti nella lista risulta essere possibile leggere le opinioni dei clienti con commenti dettagliati sugli aspetti positivi e negativi di ogni modello.
- Lavastoviglie da tavolo 6 coperti
- 6 programmi, display LED
- Dimensioni (AxLxP) 438 x 550 x 500 mm
- Classe efficienza energetica A+
- Rumorosità 51 dBA
- Risultati di lavaggio perfetti – Le stoviglie sporche ogni giorno devono essere lavate a mano senza sforzo. Bomann vi supporta con la mini lavastoviglie TSG 7402, che trova spazio nella vostra cucina anche con poco spazio.
- 2 in 1 – Super pratica: grazie al serbatoio dell'acqua integrato da 5 litri è possibile utilizzare la mini lavastoviglie anche comodamente ovunque senza collegamento dell'acqua.
- Capacità — La struttura compatta offre spazio per posate, piatti, tazze e bicchieri e pulirli con cinque diversi programmi selezionabili. La lavastoviglie da tavolo è particolarmente ideale per le singole case in casa o in ufficio.
- Facile da usare – Grazie al funzionamento intuitivo, è possibile impostare il programma di cui hai bisogno in modo rapido. Scegliete a seconda del tipo di stoviglie e del grado di sporco un programma adatto: ECO (lavello a risparmio energetico), 60 min. Risciacquare rapidamente (30 minuti autopulente; lavelli per bicchieri + funzioni aggiuntive: Extra Dry & Anti
- Equipaggiato di alta qualità: con i cinque programmi di pulizia ogni carico viene pulito in modo ottimale, sia dallo sporco quotidiano che dalle stoviglie di festa. Inoltre colpisce con il suo basso consumo di energia e acqua, con un ingombro ridotto.
- Lavastoviglie da tavolo 6 coperti
- 6 programmi, display LED
- Dimensioni (AxLxP) 438 x 550 x 500 mm.
- Classe efficienza energetica A+
- Rumorosità 51 dBA
- MULTIFUNZIONE: La lavastoviglie Amazonia 6 di Klarstein offre 6 programmi di lavaggio diversi in base al grado di sporco delle stoviglie: intensivo, normale, ECO, vetro, 90 minuti e rapido.
- DOVE VUOI TU: Il dispositivo include il cestello per le posate e l'acquastop. È caratterizzato da una struttura autoportante e può anche essere inserita a incasso.
- SEMPLICE ED INTUITIVA: La lavastoviglie è dotata di un pannello di controllo intuitivo costituito da 3 tasti funzione e dai simboli che corrispondono alle varie opzioni.
- PICCOLA MA CAPIENTE: Grazie ai suoi 1380 Watt di potenza riesce a soddisfare tutte le esigenze e arriva a lavare fino a 6 coperti. Inoltre la classe A+ la rende ideale per una cucina ecologica ed efficiente.
- RISPARMIO ENERGETICO: La lavastoviglie Amazonia con il suo design a risparmio energetico e con la sua bassa emissione di rumori è ideale ed essenziale per la vostra casa.
- Gastronomia: al bar, in caffetteria o al ristorante – i lavabicchieri sono davvero insostituibile
- Con ventose: le spazzole si fissano sul lavandino tramite le 4 ventose rosse e non scivolano
- per bicchieri: ideali per la prossima maxi festa in casa - lavano tanti bicchieri in poco tempo
- Igienico: lavaggio interno ed esterno dei bicchieri - ideali per boccali e bicchieri da weizen
- Dettagli: lavabicchieri misure hxlxp: 22 x 18,5 x 9,5 cm - spazzola centrale hxd: 20 x 7 cm ca
- NUOVO BOSCH SMS46KI01E LAVASTOVIGLIE 60CM SMS46KI01E ActiveWater con motore ESD 13 coperti (3? cestello) A 9 5l 46 dB 6 Programmi (SOSTITUTA DELLA SMS58L18EU)
- Lavastoviglie accosto
- Classe A++
- 10 coperti
- Aquastop
- Inox
- 360° Wash: pulizia a fondo con rotori di lavaggio in alto e in basso | sei programmi diversi: eco, un'ora, rapido, frutta, disinfezione a caldo e vetro | in viaggio: pratica per vacanze in campeggio e case per le ferie
- spaziosa e compatta: fino a 2 coperti occupando poco spazio | subito pronta all'uso: nessun bisogno di installazione
- con 6 programmi | segnale acustico quando il serbatoio d'acqua è pieno | spazio per 2 coperti
- Piazza pulita: la lavastoviglie Amazonia Mini di Klarstein è l'ideale per portare pulizia in cucine di single, case per le vacanze o in campeggio.
- A fare i piatti ci pensa la lavastoviglie Amazonia Mini di Klarstein . Al suo interno trovano spazio fino a due coperti, che tornano ad essere splendenti in un attimo per il prossimo pasto. Grazie al display LED è facilissimo selezionare uno dei sei programmi. Oltre alla modalità eco a risparmio energetico e al programma di un'ora, si trovano anche programmi per lavare la frutta, per sterilizzare stoviglie per neonati, per vetro o l'utilissimo programma rapido.
- Codice Prodotto: 127770