In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come scegliere la migliore mandolina professionale per le proprie esigenze.
Soprattutto se si è appassionati di cucina e quindi si vuole sperimentare di continuo nuovi piatti e pietanze, gli attrezzi giusti sembrano non essere mai abbastanza.
Anche senza la pretesa di volere preparare piatti particolarmente elaborati o da chef, la buona cucina richiede, per essere davvero tale, gli strumenti giusti per preparare i piatti nel migliore dei modi, tagliare, affettare, tritare, sminuzzare sono operazioni basilari, senza le quali non è possibile cucinare come si deve.
Verdure e frutta nello specifico, possono essere preparate e presentate a tavola in una infinità di modi, bastano un pizzico di fantasia e una mandolina.
- AFFETTA LE TEMPISTICHE DI PREPARAZIONE DEL 50% ED OTTIENI IL TAGLIO PERFETTO OGNI VOLTA. Con questa affettatrice mandolina regolabile spenderete meno tempo preparando cibo e potrete passare più tempo godendovelo... i risultati professionali semplicemente vi stupiranno!
- VELOCE E FACILE DA USARE. Tagliate i vostri frutti, patate e verdure rapidamente e facilmente in fette uniformi o a julienne con questa affettatrice per alimenti a mandolina. Le impostazioni regolabili consentono di creare fette dall'aspetto professionale e julienne per diverse occasioni. Regolabile da 1mm a 9mm fette, 4,5 e 9mm per fette a julienne. Ottimo per tagliare patatine fritte, patate a fiammifero, coleslaw, frutta o verdura!
- APPROVATO DA FDA E PRIVO DI BPA. SICURA DA USARE E FACILE DA PULIRE. Protezione delle mani e manicotto protettivo inclusi. Privo di BPA. Piedini in gomma antiscivolo. Risciacquare semplicemente sotto l'acqua corrente per pulirlo. Lavabile in lavastoviglie. Spazzola di pulizia inclusa.
- PROGETTATO PER DURARE. Robusto telaio e lama in acciaio inossidabile resistente fatti per durare. Dimenticate le affettatrici di cibo a buon mercato a mandolina. Questa sarà la vostra nuova preferita.
- COPERTO DALLA NOSTRA GARANZIA DI 365 GIORNI & 30 GIORNI 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI. Crediamo che questa sia una delle migliori mandoline sul mercato, per questo offriamo una garanzia così sorprendente.
- 【Assistente di buona cucina】 La piallatrice regolabile è ideale per tagliare fette di qualsiasi spessore (1-9 mm).Il nuovissimo tagliaverdure a base di pomodoro con la funzione di taglio perfetto per un taglio facile e perfetto di alimenti come pomodori,zucchine, cetrioli,patate,cipolle o barbabietole e molto altro ancora.
- 【Sicuro e facile da usare】 il più importante design è che offriamo guanti resistenti al taglio per evitare lesioni,Progettato per facilità d'uso,impugnatura regolabile facilita il cambio mandolino tra i tagli,Facile pulizia di tutti i componenti.
- 【Impugnatura antiscivolo e pieghevole】L'affettatrice multifunzione mandoline in acciaio inox ha gambe piegate antiscivolo che sollevano il corpo fino a un'altezza di 13 cm per consentire uno spazio maggiore per frutta e verdura a fette.
- 【Alta qualità】Lame ultra affilate con design in acciaio inossidabile.I materiali plastici privi di BPA al 100% ABS,PP,TPE garantiscono la qualità della fresa nei diversi tipi di tagli per.
- 【Assistenza post-vendita】Garantiamo un supporto di prim'ordine e amichevole 24 ore su 24, 7 giorni su 7.La cosa più importante è che riceverai 12 mesi di garanzia con la nostra affettatrice per rendere il tuo acquisto senza preoccupazioni.
- 【 VARIETÀ DI FETTINE 】 È possibile tagliare una varietà di verdure affettate in 1 mm, 3,5 mm, 5,5 mm e 7,5 mm quattro tipi d'ingranaggi di spessore e 4,5-10 mm di Julienne con questo professionale mandolina affetta Grattugia per cucina
- 【 MANICO ANTISCIVOLO E PIEGHEVOLE 】 Il Acciaio inossidabile mandoline affettatrice multifunzione ha piegato, gambe antiscivolo quello sollevano il corpo fino a un'altezza di 13 cm per consentire più spazio a sufficienza per le frutta e verdura fette
- 【 SICURO E FACILE DA USARE 】 Manopola regolabile facilita il mandolin a cambio tra i tagli. Progettato per garantire facilità d'uso e assicurare la sicurezza della lavastoviglie, della protezione per mani e del fondo antiscivolo per evitare lesion
- 【 ALTA QUALITÀ 】 Lame ultra affilate dal design cinese realizzate in acciaio Inox. Le prive al 100% di BPA materie plastiche ABS, PP, TPE garantiscono la qualità del Taglierina nel diversi Tipi di tagli per patate, pomodoro, cipolla, formaggio
- 【 SHOPPING SENZA RISCHI 】 Ti garantiamo un supporto di prim'ordine e amichevole 24/7. Ancora più importante, tu ottieni 12 mesi di garanzia ADOV con nostro mandoline da cucina affettaverdure per rendere il vostro acquisto senza preoccupazioni
- 🔹 TAGLIO PERFETTO - Con questo affetta verdure potrai tagliare patate, zucchine, carote, cipolle e qualsiasi tipo di frutta, e fare dei tuoi piatti una gioia non solo per il palato ma anche per gli occhi.
- 🔹 VELOCE E DI FACILE UTILIZZO - Con le sue pratiche lame regolabili potrai tagliare fette sottili da 1 a 9mm, e fare anche taglio julienne da 4,5 a 9mm, perfetto per le tue patatine fritte, e qualsiasi tipo di verdura da friggere, da fare al forno o in padella.
- 🔹 ROBUSTA ED ANTISCIVOLO - Affettaverdure molto stabile nel suo utilizzo, la sua base inclinata favorisce un taglio semplice e perfetto senza alcuno sforzo. La gomma sulla base dei piedini aiuta ad una perfetta aderenza al piano d'appoggio. Pieghevole, occupa poco spazio nella tua dispensa.
- 🔹 PROTEZIONE TOTALE - Realizzata in acciaio inossidabile materiale ideale per la cucina, con il pratico strumento salvamani potrai usare il insostituibile attrezzo senza alcun rischio di ferite.
- 🔹 FACILISSIMA DA PULIRE - Grazie alla spazzola in dotazione e alla possibilità di essere smontata, pulirla diventa veramente semplice.
- 【Lame per Cubetti di Diverse Dimensioni】Per soddisfare le diverse esigenze di cubettatura delle verdure, fornite con tre lame a cubetti. 11 * 11 è adatto per cipolle piccole, patate, ecc essere tagliate in pezzettini. 5 * 5 è adatto per patate, cetrioli, carote, zucchine , ecc essere tagliati a strisce. 5 * 1 è usato per alimenti morbidi come pomodori, fragole, funghi, ecc essere tagliati in pezzetti grandi.
- 【13 IN 1 Tagliaverdure Professionale】13 diversi utensili da cucina, non hai mai visto un tagliere di verdure così potente.8 lame(Dicer, Affettatrice, Grattugia, Julienne, separatore di uova) + 2 spazzola per la pulizia + pusher+portautensili+guanti resistenti al taglio. Rendi la tua cucina più ricca. Che si tratti di verdure e macedonia,pasta o pane può essere fatto facilmente.
- 【Sicurezza e Garanzia】 Materiale ABS PP LFGB certificato senza BPA, sicuro e non tossico. garantisce una dieta salutare per la tua famiglia!Grandi protezioni e guanti per le mani garantiscono la massima sicurezza durante il taglio delle verdure, (La lama è affilata, si prega di utilizzare protezioni per le mani e guanti durante l'uso!)
- 【Facilità d'uso】 il design scanalato, rende l'involucro di contenimento facile da impugnare, progettata ergonomicamente per aiutarti a tagliare facilmente i cibi. Una base antiscivolo per mantenere la posizione della mandolina quando si lavora su una superficie piana.
- 【Facile da Pulire】 Bisogna utilizzare uno spazzolino e dei guanti, sciacquare direttamente sotto l'acqua pulita, molto facilmente. Conservare la lama sul portalama dopo l'asciugatura ad aria, risparmiando spazio.Fornire un servizio di garanzia di 12 mesi, se avete domande, non esitate a contattarci.
Come Scegliere una Mandolina Professionale
Probabilmente la conosci con il nome più comune di affettaverdure ed è, come si intuisce facilmente, un attrezzo che serve a tagliare la frutta e la verdura in vari modi.
Che si tratti di un accessorio molto utile in cucina è fuori di dubbio, perché permette di variare secondo l’estro e le voglie del momento anche la pietanza più semplice, rendendola più scenografica e bella da vedere.
Ma non solo, tagliate in un modo piuttosto che in un altro, le verdure si adattano meglio a ciò che si prepara.
La mandolina è piccola, compatta, maneggevole, occupa poco spazio ed è semplice da usare, se poi si sceglie un modello professionale, esattamente identico a quello che utilizzano i grandi chef per creare i loro capolavori, i risultati sono anche migliori.
Vediamo come scegliere la mandolina professionale giusta tra tutte quelle che il mercato attuale ci propone e a quali caratteristiche principali sarebbe meglio badare al momento dell’acquisto.
Per iniziare, il materiale, nel migliore dei casi le mandoline da cucina sono realizzate in plastica ed acciaio inox, se non completamente in plastica, mentre quelle professionali sono interamente fatte in acciaio inox, un materiale resistente ed igienico perfetto per gli alimenti, l’acciaio inox inoltre è piuttosto pesante, una caratteristica che rende l’attrezzo più stabile e sicuro.
Poi ci sono le lame, solo quelle della mandolina professionale sono affilatissime e consentono pertanto quella precisione di taglio che tanto ricerchiamo.
Il prezzo è certamente più elevato rispetto a quello delle mandoline da cucina, ma è vero che solo quelle professionali sono fatte per durare a lungo e perfettamente integre nel tempo; mediamente il costo va da 100 fino a 200 euro, non basso è vero, ma ampiamente ripagato in seguito dalle eccellenti prestazioni che si possono ottenere.
La mandolina professionale permette di tagliare le verdure in una infinità di modi, ma proprio la netta affilatura delle lame impone di proteggere le dita con l’apposito strumento che spesso è incorporato o che si può comprare a parte, oppure ancora con un guanto che è possibile acquistare per circa dieci euro.
Ricordate che, a prescindere dal tipo, la protezione per le mani è tassativa, soprattutto se non avete una grande dimestichezza con il mezzo.
Vediamo come si lava la mandolina.
Essa può tranquillamente essere messa in lavastoviglie, ma onde evitare che qualche pezzetto di verdura si incrosti ed intasi così anche la macchina stessa, sarebbe preferibile sciacquarla sotto l’acqua corrente subito dopo l’utilizzo aiutandosi con una spazzola da cucina.
Diciamo subito che per imparare ad usarla bene occorre pratica, il tipo da cucina è più facile da adoperare ma i risultati non sono certo gli stessi, mentre la maggiore attenzione va riservata all’incolumità di mani e dita, perché è facile tagliarsi sia quando si affettano la frutta e la verdura, sia quando si lava.
Tuttavia, per ovviare a questo problema, basta semplicemente usare la protezione.
Vediamo dove acquistare infine una mandolina professionale.
Oltre che nei negozi di casalinghi, puoi farlo direttamente a casa ordinando il modello che preferisci su internet, dove potrai anche approfittare di sconti ed offerte speciali vantaggiose.
Ricorda tuttavia che la mandolina non è un attrezzo sul quale conviene risparmiare, poiché occorre che sia di alta qualità, la maggiore spesa iniziale comunque, lo vedrai subito da te, sarà ampiamente ripagata da ciò che con essa riuscirai a fare, mostrando le tue migliori doti culinarie.
Risulta essere assolutamente indispensabile che la mandolina sia resistente, dotata di ottime lame taglienti ed affilate e perfettamente lavabile, una mandolina da cucina, decisamente più economica, si rompe in genere dopo non molto tempo e non taglia allo stesso modo, senza contare che la plastica, di cui è composta per gran parte, non è igienica quanto l’acciaio inox.
Seguendo le indicazioni proposte in questa guida è possibile scegliere la migliore mandolina professionale in modo semplice e veloce.
Mandoline Professionali più Vendute Online
In conclusione mettiamo a disposizione una lista dei modelli più venduti online in questo periodo con il relativo prezzo.
Cliccando sui prodotti presenti nella lista risulta essere possibile leggere le opinioni dei clienti con commenti dettagliati sugli aspetti positivi e negativi di ogni modello.
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- 🔹 TAGLIO PERFETTO - Con questo affetta verdure potrai tagliare patate, zucchine, carote, cipolle e qualsiasi tipo di frutta, e fare dei tuoi piatti una gioia non solo per il palato ma anche per gli occhi.
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- 【Lame per Cubetti di Diverse Dimensioni】Per soddisfare le diverse esigenze di cubettatura delle verdure, fornite con tre lame a cubetti. 11 * 11 è adatto per cipolle piccole, patate, ecc essere tagliate in pezzettini. 5 * 5 è adatto per patate, cetrioli, carote, zucchine , ecc essere tagliati a strisce. 5 * 1 è usato per alimenti morbidi come pomodori, fragole, funghi, ecc essere tagliati in pezzetti grandi.
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- Professional Chef Mandolina con pianale in Acciaio Inox manopola con sistema sicurezza, PREMERE per CAMBIARE la modalità
- 【Materiale di alta qualità e sicuro】 L'affettaverdure è realizzato in materiale ABS di qualità alimentare e acciaio inossidabile di alta qualità, privo di BPA o PFOA, privo di ruggine e ultra tagliente.Che si tratti di tagliare verdure(come le cipolle) o tagliare frutta(come le mele),puoi ottenere facilmente i risultati desiderati. Il design rimovibile, lo stoccaggio sicuro e l'assenza di occupazione dello spazio, è un must per la cucina di casa.
- 【Design umanizzato】Grazie ai piedini antiscivolo il Taglia verdure è stabile praticamente su qualsiasi superficie e non può cadere o scivolare facilmente.Evitano che il contenitore si scuota bruscamente e mantenere la stabilità. Rimuovere i vari accessori dell'Affettatrice Mandolino quando non in uso e conservarli nel contenitore per evitare di perdere e danneggiare.
- 【Pulizia e manutenzione】L'affettatrice a spirale contiene accessori per la pulizia, non toccare la posizione tagliente con le mani durante la pulizia, è facile farsi male. Utilizzare il raschietto(N.16 negli accessori) per rimuovere i residui nella rondella in resina, quindi utilizzare la spazzola in plastica(N.22 negli accessori) per pulire i residui sulla lama.Mantenerle asciutte dopo l'asciugatura, tenere lontane dalla portata dei bambini e non gettare le lame a volontà.
- 【23 Accessori,multifunzione】 L'Affettatrice per Verdure a Spirale contiene 12 lame e possono essere sostituite liberamente.Taglio grande,taglio medio,taglio piccolo,taglio a forma di fiore o ondulato,grattuggiare,affettare, può essere liberamente abbinato alla lama per ottenere ciò che desideri. Il prodotto include anche una serie di accessori abbastanza interessanti come il manico per le mani di Affetta Verdure Professionale per prevenire lesioni durante il taglio; il raschino e la pazzola in p
- 【Uso sicuro】Durante il montaggio o lo smontaggio, prestare attenzione alla sicurezza delle mani. Non smontarele violentemente. Si prega di usarle rigorosamente in conformità con le istruzioni. Non utilizzare le lame diverse per tagliare ingredienti inappropriati, altrimenti le lame sono facilmente piegate e danneggiate. La Mandolina Verdure può essere restituita,scambiata o rimborsata senza motivo durante il periodo di garanzia di 12 mesi. Vi preghiamo di contattarci se avete domande.
- 🍴 DIVERSITÀ DI TAGLI- Con questa affetta verdure versatile puoi ottenere 8 tipi di julienne, 4 tipi di fette e 4 tipi di trama waffle. Puoi regolare spessore, dimensione e forma del taglio.
- 🍴 RISPARMI TEMPO NELLA CUCINA- Diminuisce i tempi di preparazione e cucina più rapidamente i tuoi cibi! Questa mandolina per verdure facile da usare è geniale e pratico, rimpiazzerà coltello e sarà molto utile per la taglia di verdure.
- 🍴 TAGLI IMMEDIATI E PERFETTI - Segui una ricetta che richiede precisione e fette impeccabili? Con questo taglia verdure puoi affettare in modo perfetto patate, pomodori, carote, formaggio, ecc.
- 🍴 BASTA INCIDENTI - Affetta patate, frutta e verdura senza timori mantenendoli con la protezione di sicurezza, distanziando le dita dalla lama. Uno strumento perfetto per te e pure per fare un bell regalo.
- 🍴 GARANZIA DI SODDISFAZIONE AL 100% - Promettiamo massima qualità per ogni nostra mandolina da cucina. Se trovi dei difetti o non sei soddisfatto faccelo sapere e riceverai un rimborso completo! Dispone di una garanzia di soddisfazione pero un anno.
- Per affettare e tagliare verdure alla julienne con 4 spessori diversi
- Con pomello girevole per regolare le lame
- Si ripiega quando non serve
- Lavabile in lavastoviglie
- Affettaverdure multiuso Stoneline, con 5 diversi accessori
- Protezione antibatterica Microstar: impedisce la formazione di batteri e germi
- Lame finissime in acciaio INOX per un taglio rapido e preciso
- Impugnatura di sicurezza per le dita, per tagliare in modo sicuro
- Antiscivolo