In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli utili su come scegliere i migliori pirottini per muffin.

Cosa Sono i Pirottini

Sicuramente molti hanno pensato di cimentarsi nella preparazione di dolci cupcake e soffici muffin. Per farlo, sarà indispensabile avere dei classici pirottini di carta, in cui si potranno cuocere i dolci una volta preparati.

Il pirottino per muffin è un contenitore ricavato da un foglio di carta da forno che viene utilizzato in pasticceria come supporto per i piccoli dolci.

I pirottini possono vengono realizzati a temperature elevate, pressando il foglio di carta con degli stampi realizzati appositamente. I numero di denti degli stampi corrisponde al numero di pieghe che è possibile trovare sui pirottini.

Come Scegliere i Pirottini

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Keysui 100PZ Pirottini Carta per Muffin Cupcake Torte Dolce Forno Decorazione Baking Cup
  • Colore: colore casuale non è mix di colori. solo due colori! Materiale: Carta, Dimensione: 6cm x 5cm x 4.8cm
  • Il pacchetto include: 100pz Stampini Di Carta Per Muffin
  • Comodo, usa e getta, bello e generoso.
  • Perfetto per mettere torte, cupcakes, biscotti e così via.
  • Adatto per matrimonio, anniversario, impegno, compleanno o eventi natalizi.
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Piastra antiaderente per 12 muffin
  • Teglia in alluminio antiaderente Wilton adatto a muffins e cupcakes di dimensione standard (5 cm di diametro)
  • Dimensione teglia: 37 x 27 cm, per 12 cupcakes con una base di ca. 5 cm di diametro
  • Non adatto alla lavastoviglie
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Shot--In, 100 pz pirottini per muffin e cupcake, rivestimento, incarto, coppetta di carta Rainbow
  • Alta qualità.
  • Materiale: carta
  • Stile: colore arcobaleno.
  • Splendida decorazione per cupcake.
  • Confezione: 100 pezzi per set.
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  • 200 cioccolato marrone caffè Shop muffin Wraps
  • qualità professionale Coffee Shop
  • Bake stabile a 230 C
  • Colore non sbiadisce quando cotto
  • Spedizione il giorno stesso prima settimana di lavoro 3: 00pm giorni
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Tamaku 40 pezzi Pirottini da forno riutilizzabili in silicone per alimenti, Stampini per muffin e cupcake antiaderente e impilabili per facile da riporre//lavabili in lavastoviglie
  • 【Conveniente - Efficiente】:Non tossico e puzzano,Molto facile da usare e pulire. Consigliamo di immergerli in acqua calda per qualche minuto per facilitare la pulizia e poi lavarli con acqua calda e sapone neutro.Si lavano comodamente anche in lavastoviglie. L'impasto non si attacca anche se non usare burro o olio perché sono di silicone,escono perfetti dallo stampo.
  • 【Materiale】:40 pezzi pirottini da forno sono realizzati in silicone per alimenti, tutti sono certificato LFGB per la sicurezza.Alternativa economica ai pirottini usa e getta di carta; sono compatibili con qualsiasi teglia standard per muffin.Hanno il vantaggio di poter essere riutilizzati. Comodissimi da utilizzare,Con i colori splendidi e piacevoli che li rendono anche decorativi. Ha una perfetta resa anche se posto direttamente in forno su piastra.
  • 【Funzione】:40 pezzi pirottini da forno sono ideali per chi ha passione per fare cupcake,torta,muffin, tortina, pasta sfoglia, ma anche per gelatine, monoporzioni di cheesecake o brownie e altri dolci buoni. I pirottini da forno possono anche essere utilizzati per servire snack e caramelle o per contenere decorazioni commestibili per torte e biscotti.
  • 【Ricco e colorato】:40 pezzi pirottini da forno sono davvero ideali se avete bisogno di pirottini simpatici e colorati. Molto pratico e anche comodissimi da utilizzare. Portano i colori alla Sua vita perché 40 pezzi pirottini da forno includono in ciascuno dei seguenti colori: Rosso, arancione, giallo, verde, blu, roso, azzurro,rosa,Confezione pirottini da forno riutilizzabili; realizzati in silicone per alimenti; ideali per forno, come coppette per contenere cibi.
  • 【Comodo e confortevole】:40 pezzi pirottini da forno sono divertenti per i bimbi,è un ideal prodotto per godetevi il divertimento di Fai Da Te con i suoi bambini,Allo stesso tempo. La pastichieria che avete fatto è ideale per la prima colazioneIl cibo può essere sformato facilmente, senza dover ungere i pirottini in precedenza; resistenti a macchie e odori,Si possono mettere in freezer, microonde e forno (fino a 260 °C), nonché in lavastoviglie per lavaggio rapido.

Ormai anche in Italia si trovano pirottini di tutti i tipi e risulta essere possibile acquistarli sia nei negozi che online. Se si sceglie di comprarli online, è bene tenere a mente alcune cose, oltre ai muffin classici, quelli che in genere si possono vedere in televisione, per intenderci, esistono anche i mini muffin che hanno, ovviamente, un diametro più piccolo, parliamo di circa due centimetri, e che possono esser mangiati in un solo boccone. Di conseguenza, a seconda del tipo di muffin che si vuole preparare, bisogna acquistare i pirottini delle giuste misure. Inoltre, variano anche lo spessore della carta e il materiali con cui sono fatti. Spesso nelle descrizioni che troviamo online, queste voci non sono chiarissime e solo quando arriva il pacco si finisce col rendersi conto di avere fatto una scelta sbagliata.

Risulta essere importante ricordare che i pirottini vanno utilizzati insieme alla giusta teglia per muffin perché da soli, riempiti di impasto e messi sulla lastra del forno, non bastano a mantenere la forma durante la cottura, al contrario tendono a allargarsi nella parte alta. Il risultato è un muffin larghissimo e basso, che non si presta alle decorazione e risulta essere certamente poco bello da vedere. In commercio, tuttavia, ci sono anche dei pirottini con rinforzo, con bordo arricciato o con un bordo di cartoncino che è possibile rimuovere dopo la cottura, una specie di anello che ne mantiene la forma. Questi, però, sono sicuramente più costosi degli altri. Vi sono anche pirottini fatti in alluminio e, naturalmente, anche questi possono essere usati da soli, senza teglia, visto che sono rigidi, anche se poco economici. Quindi, per risparmiare, è il caso di procurarsi una teglia da muffin di buon materiale antiaderente.

Per quanto riguarda i materiali, i pirottini sono realizzati con alcuni tipi di carta da forno per alimenti, quelli però troppo sottili, anche se costano molto poco, finiscono con l’inumidirsi durante la cottura e non mantengono il colore originario, quelli più spessi sono senza dubbio migliori perché più resistenti. Vi sono, inoltre, carte metallizzate che non assorbono umidità o unto. Oramai si possono trovare pirottini di tutti i tipi di colori e fantasie, quelli a tema oltre ai classici bianchi. Quelli di silicone, che comunque devono essere usati assieme alla teglia, colorati e sfiziosi ma abbastanza scomodi.

I pirottini, inoltre, non si trovano solo nella classica forma rotonda, vi sono quelli quadrati e rettangolari, anche se molto poco conosciuti e usati, quelli per Eclair, ovvero dolci di forma allungata di origine francese. In commercio, si trovano anche gli avvolgi muffin, ovvero dei pirottini che non servono per la cottura, ma sono solo a scopo decorativo: si arrotolano e si fermano mediane un’aderenza a incastro, e all’interno viene posizionato il muffin con il pirottino di cottura.

Bisogna fare attenzione a scegliere la teglia giusta, basterà misurare i fori della teglia per acquistare i pirottini della perfetta misura, un pirottino comprato a caso, magari più largo, non potrà essere utilizzato. Generalmente, le misure sono le seguenti, per i muffin grandi, un diametro della base circa 5,5 cm, normalmente sono teglie da 6 o 12 posti, per i muffin medi, un diametro della base circa 4,5 cm, parliamo di teglie da 12 posti, per i muffin piccoli, ovvero i minimuffin, un diametro di base 3 cm, in genere teglie da 24 posti. Le misure più grandi si rivelano più consone per i muffin che si preparano senza creme o decorazioni varie, le misure medie sono ottime per i cupcake decorati, mentre i mini muffin sono consigliatissimi per i buffet o le merende, visto che si divorano in un solo boccone.

In ultimo, un valido consiglio, per riuscire a preparare muffin dalla forma perfetta e tutti uguali, l’ideale è versare l’impasto nel pirottino, servendosi di un porzionatore da gelato, quelli a scatto, per esempio, anche per non rischiare di sporcare sia i pirottini che la teglia, certi di distribuire la stessa quantità di impasto per un risultato ottimale.

Prezzi Pirottini per Muffin

Come detto precedentemente, troviamo pirottini per muffin di diversi tipi e dimensioni, di diversi materiali e colori, quindi anche il costo varia, si può partire da un minimo di tre euro per un massimo di trenta euro. Eppure c’è chi non vuol spendere nemmeno un euro e preferisce farseli in casa, utilizzando della semplice carta da forno e delle forbici. Si tratta di un’operazione per niente complicata, a cui chiunque può dedicarsi, anche con risultati davvero soddisfacenti. Ma, per i più perfezionisti, ricordiamo ancora che in commercio vi è una grande scelta di pirottini, per ogni esigenza.

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Più venduti - Posizione n. 6Più venduti - Posizione n. 6
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  • Anpro 32 pezzi pirottini da forno sono realizzati in silicone per alimenti, tutti sono certificato LFGB per la sicurezza.Il silicone non è molto spesso ed è morbido,Rispetto ai pirottini di carta usa a getta. Hanno il vantaggio di poter essere riutilizzati.Comodissimi da utilizzare,Con i colori splendidi e piacevoli che li rendono anche decorativi. Ha una perfetta resa anche se posto direttamente in forno su piastra. Escono perfetti dallo stampo e inoltre possono cuocere i dolcetti benissimo.
  • Anpro 32 pezzi pirottini da forno sono ideali per chi ha passione per fare la pastichieria,cupcake,torta,muffin, tortina, pasta sfoglia, ma anche per gelatine, monoporzioni di cheesecake o brownie e altri dolci buoni. I pirottini da forno possono anche essere utilizzati per servire snack e caramelle o per contenere decorazioni commestibili per torte e biscotti.
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